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2017/10/10

本年の仕込第一号

H29.10.10 晴れ

本年の仕込第一号、留仕込みが終わりました!
これは、11月13日頃発売の『初しぼり新酒』になる予定です。
仕込櫂入れ
十月の中旬なのに30℃に届きそうな陽気...
酒造りには少々ツラい気候ですが、蔵人一同頑張ってやっていきます!

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