本年の仕込第一号

Ｈ29.10.10　晴れ

本年の仕込第一号、留仕込みが終わりました！
これは、11月13日頃発売の『初しぼり新酒』になる予定です。

十月の中旬なのに30℃に届きそうな陽気...
酒造りには少々ツラい気候ですが、蔵人一同頑張ってやっていきます！